ネイラーノ ランゲ ネッビオーロ ボニムール

Neirano Langhe Nebbiolo Bonimur

葡萄は買い葡萄中心です。ルモンタージュしながら、伝統的な方法で醸造しています。2年間大樽で熟成しています。特徴的な赤色、ビロードのように滑らかで、ひきしまっていて、しおれたバラやスミレの香りがあります。「ボニムール」とは、良い気持ちという意味。ネッビオーロは北イタリア最高の葡萄品種で、ピエモンテの典型的な品種です。バローロを意識して造ったワインで、バローロは色々と決め事がありますが、それにとらわれずに造ったワインと言えます。たいへんコストパフォーマンスの高いランゲ・ネッビオーロとなっています。